和えるだけ！エビとアボカドの和風おつまみ
ケダン
作り方
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1
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えびを沸騰したお湯にさっと入れて、色が変わるまで茹でる。
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2
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アボカドは皮を剥いて、種を取り、食べやすい大きさにカットする。
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3
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ミニトマトを1/4にカットする。
小ねぎは小口切りに。
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4
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ミニトマトを1/4にカットする。
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5
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小ねぎ以外の全ての材料をざっくり混ぜて、器に盛り、最後に小ねぎを乗せたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にありませんが、材料を混ぜるときはアボカドの形が崩れないように、優しく和えてください。
このレシピの生い立ち
アボカドをさっぱり食べたかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケダン
