豚の生姜焼き
Description
小麦粉でよくたれがなじみます。
材料
(2人分)
豚ロース薄切り肉
8枚(250g)
小麦粉
大さじ2程度
A しょうゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ2
サラダ油
大さじ1
キャベツ・紫キャベツのせん切り
適量
■
小麦粉ふりふりストッカー
作り方
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1
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豚肉は筋を切り、「小麦粉ふりふりストッカー」で両面に小麦粉をふる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
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3
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混ぜ合わせたAを加え、全体にからめる。
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4
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器に盛り、キャベツを添える。
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5
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「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税込236円
KOKUBO
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コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com/
https://kokuboshop.com/
このレシピの生い立ち
レシピ考案:星野奈々子(料理家)
スタイリング:つがねゆきこ
撮影:深澤慎平
本「料理グッズで簡単!おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
スタイリング:つがねゆきこ
撮影:深澤慎平
本「料理グッズで簡単!おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
レシピID : 6839312
公開日 : 21/06/22
更新日 : 21/06/22
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年6月23日