簡単に１品★ズッキーニのオーブン焼き

Name: 簡単に１品★ズッキーニのオーブン焼き
Yield: ４人分
Ingredients: ズッキーニ １本; しらす ２０g; チーズ ３５g; オリーブオイル 大さじ１; 胡椒 少々

Description

ズッキーニは脂溶性のビタミンが含まれており、油と一緒に調理することでより吸収率がアップします。

宇城市

材料（４人分）

ズッキーニ

１本

しらす

２０g

チーズ

３５g

オリーブオイル

大さじ１

胡椒

少々

作り方

1

ズッキーニはお好みの厚さに輪切りにします。
2

クッキングシートに１を並べ、しらす、チーズ、オリーブオイル、胡椒をかけます。
3

２００度のオーブンで２０分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

材料も工程も少なく、比較的簡単に作れます！
トースターでの調理も時短におすすめです。

このレシピの生い立ち

★宇城市では「さしより野菜」（食事の最初に野菜を食べようという取り組み）を推進しています！★
※ズッキーニには比較的K（カリウム）が多く含まれていますので、腎臓の悪い方などは注意が必要です。

レシピID : 6840170 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

このレシピの作者

宇城市

熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆
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