【簡単作り置き】夏野菜の焼きマリネ
天現寺レシピ
作り方
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1
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パプリカを食べやすい大きさに切る。
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2
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ズッキーニを5mm程度の輪切りにする。
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3
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オリーブオイルをひき、塩胡椒で焼き目が軽くつくまで炒める。
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4
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焼き目がついたら火を消して5分ほど放置。
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5
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タッパーに入れて、お酢を入れてタッパーを軽く振って混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
※お酢はお好みで調整してください
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コツ・ポイント
◎最後にバシルを添えるとより美味しくなります
◎お酢はミツカンのやさしいお酢です
◎お酢の代わりにマリネの素などでも良いと思います
◎お酢はミツカンのやさしいお酢です
◎お酢の代わりにマリネの素などでも良いと思います
このレシピの生い立ち
子どもが寝ている間にさっと作れるものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
天現寺レシピ
