冷凍あさりの炊き込みご飯
作り方
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釜に、研いだ米と☆を入れ、1合分の水を注ぎ、冷凍あさりを乗せ、炊飯して完成です。
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コツ・ポイント
酒、みりん、生姜を入れると香りよく炊けます。ねこんぶだしはなくても。昆布や昆布茶、和風だしなどがあれば代用して下さい。
このレシピの生い立ち
食べるしじみで作った炊き込みご飯(レシピID:6787334)が家族に好評だったので。
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釜に、研いだ米と☆を入れ、1合分の水を注ぎ、冷凍あさりを乗せ、炊飯して完成です。