簡単おかず:ほうれん草となめこのおひたし

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Description

さっと作れる料理です

材料

少々
100g程度
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹で、水にさらし、水気をしぼり2-3センチ程の長さに切ります

  2. 2

    ボウルにほうれん草を加えてめんつゆを加えます

  3. 3

    なめこは熱湯にさらして水気をきり、ボウルに入れて混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

完成後は少し冷やした方が良いです
めんつゆでの味付けは調整しながら整えてください
市販の瓶詰めの、なめ茸でも代用可能です※その際はめんつゆの量は調整して味見てください、なめ茸自体に味がついてるためです

このレシピの生い立ち

いつもとは違うおひたしを作りたかったので
レシピID : 6840901 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ainuinu
夕食におひたし、次の日ランチに、なめこ蕎麦で!激安なめこを味噌汁以外おもいつかず検索したけど、めちゃ充実したメニューに♡感謝です
初れぽ
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marimoko✿
鰹節を入れてレンチンで作りました。なめことほうれん草の相性抜群でした☺️💡