白米と雑穀を同時にtacook
山吹母
作り方
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1
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タイガーtacook1升炊きを使用。
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2
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<内釜>
白米を範囲内でセットする。
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3
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<上プレート>
雑穀やもち麦などを1カップ（200ml）入れる。
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4
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水は蒸気が上がってくるので、2倍より気持ち少なめ(360ml)に入れる。
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5
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吸水を30分以上して炊飯。
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6
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出来上がり
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コツ・ポイント
上プレートの雑穀と水の比率は、1対1.8ならば量が少なくても炊けます。（最小量 雑穀50mlで確認）
加熱さえ出来ればよいので、内釜はみそ汁とか他の料理を作っても平気かも？
加熱さえ出来ればよいので、内釜はみそ汁とか他の料理を作っても平気かも？
このレシピの生い立ち
炊飯器にカップを入れての同時炊きを試してみましたが、取り出しが大変だったのでtacookの上プレートで何とかならないかと実験してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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