簡単!中華風味の塩味玉子の画像

Description

味玉子に飽きたら塩味玉子

材料 (二人分)

二個
150cc
白だし
大さじ2
小さじ1
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    半熟状態に卵をゆで、殻をむき、分量の水~ゴマ油までを合わせた液に丸1日つけておく。

コツ・ポイント

分量は適当に作りましたが、味見をして少ししょっぱいなと感じるくらいの味につけます。

このレシピの生い立ち

テレビでナンプラーに浸けているのをみてうちでは常備してないので常備している調味料で中華風味の味付け玉子を作ってみました。甘味のある味たまが苦手な人はこちらおすすめです。塩ラーメンに合いそうです。ご飯のお供、おつまみにもなります。
レシピID : 6842400 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
トキゴン
見た目普通のゆで卵。食べると味がしっかりついていました。お弁当にピッタリ。
初れぽ
写真
0508haru
いつもと違う味付け玉子、好評でした。玉子を使ってサラダも作ってみました。美味しかったです。