レンジで！カロリー控えめ醤油ピーマン
ピッコのみみちゃん
作り方
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1
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ピーマンを縦に四つ切りし、ヘタとタネを取る
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2
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耐熱皿に入れ、昆布だしつゆをお好みの量回しかけ、生姜をのせ、ふんわりラップし、レンジ600wで2分半〜3分
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3
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好みの硬さ、柔らかさになったら出来上がり
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4
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今回はしっかり火を通しクタクタに
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コツ・ポイント
硬さも昆布だしつゆの量もお好みで。大体でできます。シンプルで美味しい！
このレシピの生い立ち
ピーマンはプランターや植木鉢でも場所をとらず、簡単に育つので、早速 実った小さめの5個を使って作りました。
