カルボナーラ風ベーグルトースト
作り方
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1
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コップに卵を割り入れ、被るくらい水をいれ、卵黄に箸で穴を開けたら600Wで40秒チンする。
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2
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白身が固まっていればOKだが、まだ白身もブルブルすぎたら追加で少しずつチンする。
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3
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半分に切ったベーグルにマヨネーズを塗る
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4
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1で少し固まった卵をベーグルの真ん中の穴にいれる。白身が固まっていれば落ちない!
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5
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上にベーコンとチーズ胡椒を乗せて、焼いたら完成!
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コツ・ポイント
卵を軽く火を通し、ベーグルの穴に置けるようにすること!
このレシピの生い立ち
ベーグルでもカルボトーストが作れないかと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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