酢味噌ダレ♪刺身こんにゃく・ふろふき大根

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Description

我が家の酢味噌ダレ☆
ちょっとドロっとした感じが素材によく絡んでおいしいデス。こんにゃくや、ふろふき大根に添えて★

材料 (4人分)

大2
味噌
大3
砂糖
大2
和風だし
少々

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ★

  2. 2

    写真

    今回は買ってきた刺身こんんちゃくと一緒に♪

コツ・ポイント

よく混ぜるっ!

このレシピの生い立ち

最初は他のレシピを参考に作りましたが、ちょっとサラサラで素材に絡みにくかったり、甘みが足りなかったり。
材料を調整して、この配分が我が家のお気に入りになりました★
レシピID : 6845448 公開日 : 21/06/27 更新日 : 21/06/27

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