簡単!豚バラとアスパラのペッパー味噌炒め

簡単!豚バラとアスパラのペッパー味噌炒めの画像

Description

がっつりコッテリ、めちゃうま!
ごはんモリモリ食べられちゃいます♪

材料 (3人分)

6本
7振り
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆にんにく(チューブ)
10センチ
ブラックペッパー
10振り

作り方

  1. 1

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    アスパラは3センチくらいの斜め切りにする。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  2. 2

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    豚肉を焼く。塩を振る。

  3. 3

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    豚肉が焼けたら、アスパラとマッシュルームを入れて炒める。

  4. 4

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    アスパラに火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませるように炒める。

  5. 5

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    お皿に盛り、ブラックペッパーをかけて、いただきます♪

  6. 6

    写真

    豚バラ肉焼肉用を使ったレシピなら
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:6813954

コツ・ポイント

・豚肉から油が出るので、焼く際に油はひいていません。
・薄切りの豚バラを使う場合は、2の工程で塩を振らなくていいと思います。

このレシピの生い立ち

アスパラが安かったので
レシピID : 6845516 公開日 : 21/06/27 更新日 : 21/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ななさくちゃん
しっかりとした味付けなのでご飯がススム〜!マッシュルーム無しでしたがいろんな野菜をプラスしてもいけますね!レシピに感謝♪