簡単☆豚肉とナスのスタミナ炒め

フライパンにごま油を敷き、粗みじんにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

1に適度な大きさに切って、塩胡椒をした豚肉を入れ、炒めます。

2に適度な大きさに切ったナス、●、塩胡椒を入れ、油を吸わせながら炒め、仕上げに刻みネギを入れ、絡めます。