地鶏の炭火焼&ねぎすこの画像

Description

脂っこい地鶏もさっぱり食べれる!

材料 (1人分)

1本(300g)
ねぎすこ
適量

作り方

  1. 1

    市販の親鶏or雛鶏の骨付きももを購入

  2. 2

    炭火があれば炭火で焼くだけ。後は食べやすいようにカットしてねぎすこを適量付けて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

宮崎の地鶏のお店で親鶏&雛鶏の炭火焼を食べて非常に美味しく、ねぎすこをかけて食べたら脂っこい感じが不思議と無くなる。この感じが非常に良く、何回でも口に運べる!
レシピID : 6846330 公開日 : 21/06/28 更新日 : 21/06/28

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