午後のアフタヌーンティー！ガトーショコラ

Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。

チョコとバターを耐熱ボウルに入れて、電子レンジを使って600Wで2分間加熱します。

2のボウルに卵を加えてよく混ぜます。

3のボウルに4を全て加え、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

5に生クリームを加えて全体がなめらかになるまで混ぜます。

ケーキ型にバター(分量外)を塗り、5を流し込みます。

内釜に水を加え、水が入らないようにケーキ型を内釜に入れたらフタを閉じて圧力切替弁を【Sealing(密閉)】に回します。

【ケーキ】を出来上がりの表示が「ふつう」になるまで押して調理をスタートします。