長ナス巻き巻き
作り方
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1
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茄子は頭落とし→横に1/2→1/4に縦切りにする
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2
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油を両面にぬり→アルミはくをしき→グリルで3分軽くやく
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3
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市販のミートソース モッツァレラチーズのせ 巻く→ようしで止める
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4
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油しき→フライパンで強火で30秒→反対にし→さっと焼く
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5
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完成
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コツ・ポイント
①巻く前のなすは焼きすぎない
②うちにあるものを巻いて色々アレンジできます。
ウインナー ハム チーズ
②うちにあるものを巻いて色々アレンジできます。
ウインナー ハム チーズ
このレシピの生い立ち
長ナス頂いて 作ってみたら なす苦手な子どもも食べました。