キャベツとハムのカレー風味☆卵焼き
Description
ハムとキャベツ入りのカレー風味の卵焼き☆
キャベツのシャキシャキの食感も楽しい一品です♪
キャベツのシャキシャキの食感も楽しい一品です♪
材料
(2人分)
2個
◆みりん
小さじ1
◆カレー粉
小さじ1/2
◆コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1程
作り方
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1
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ボウルに◆を入れよく混ぜ合わせる。
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2
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フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。
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3
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くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
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4
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食べやすい大きさにカットして器に盛る。
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コツ・ポイント
カレー風味がポイントです。
甘味はほとんどないので、調味料はお好みで調節して下さい。
甘味はほとんどないので、調味料はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
カレー風味の卵焼きを考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/