豚海苔天
作り方
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1
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※で下味をする。
豚コマ肉を6等分にする。
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2
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軽く片栗粉をまぶす。
天ぷらの衣を用意をする。
海苔を6等分にする。
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3
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お肉を海苔で包み、衣をつける。
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4
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油で揚げる。
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5
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油切りをしたら、お皿に盛る。
★を振って頂く。
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コツ・ポイント
コマ肉は薄いので、火は入りやすいですが、中までキチンと揚げよう!
このレシピの生い立ち
これっ…お弁当にも。パーティーで鶏唐の相棒でもいい感じで~す。