豚と厚揚げのラー油焼きの画像

Description

夕ごはんを作るのがめんどくさくて
冷蔵庫にあるものを焼いただけ

材料

1〜2枚
1本
ポン酢(辛味だれ用)
50cc
ラー油(辛味だれ用)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は一口サイズにカット

  2. 2

    写真

    厚揚げや好きな具材も
    (ししとう、キノコ、こんにゃく
     なんでもオッケー)
    薄めひとくち大にカット

  3. 3

    写真

    鉄板やフライパンに
    重なるように並べ

  4. 4

    写真

    特製ダレを回しかけて
    焼いたらオッケー。
    フライパンの場合は蓋をするか
    ひっくり返してね。

  5. 5

    写真

    焼けたらネギをパラパラすると
    見た目もうまそー。

コツ・ポイント

豚以外の具材はなんでもオッケーです。
厚揚げの食感が好きだけど
ナスやズッキーニもうまいです。

このレシピの生い立ち

食べる辣油をダンナさんが買ってきて
使ったみたくて。
以降ヤミツキ
レシピID : 6849520 公開日 : 21/06/30 更新日 : 21/06/30

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