ヒルナンデス☆乾燥舞茸・油揚げの味噌汁
作り方
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フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
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フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
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マイタケをほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!
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4
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間(完全乾燥)
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5
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生の舞茸60g
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6
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乾燥させると5gに!
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7
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トレイの上に、食べやすい大きさにカットした油揚げを並べて、食品乾燥機のスイッチオン!
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8
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:1-3時間(完全乾燥)
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9
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鍋に水・ほんだしを入れて、火をつけます。
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乾燥舞茸を加えます。
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乾燥油揚げを加えます。
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5-10分ほど煮込みます。
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火を止め、赤味噌を加えたら、出来上がりです!
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おわんによそって、ねぎをのせたら、美味しくお召し上がりください!
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【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ!
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ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!
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コツ・ポイント
食材が旬なお値打ちな時、まとめて食品乾燥機を使って乾燥させておけば、手間なく美味しい料理がお召し上がりいただけます!あらかじめ、洗って食べやすい大きさにカットしてあるので、すぐ料理に使えて非常に便利です!とくに乾燥きのこは使い勝手抜群です!
このレシピの生い立ち
この舞茸ダイエット法は、1日2食、舞茸60gを食べるだけ。生の舞茸60gを乾燥させると5gになります。乾燥させると量が減り毎食でも簡単に食べられます!味噌汁などに乾燥舞茸を一つまみ加えるだけ!濃縮した舞茸の旨みも加わり、さらに脂肪燃焼です!