超簡単、マカロニグラタン!ゆりさん風

超簡単、マカロニグラタン!ゆりさん風の画像

Description

米油、オリーブオイルで今まで 作って来ましたが、普通に美味い。
小麦粉は牛乳でとき、火を通しながらトロミをつける!

材料

6人分はあります。
お好きなだけ。
ボイルマカロニ(ケチャップライス0K)
お好きなだけ
(オリーブオイル.バター)
お好きな油脂で0K
(鶏、シーフード、)
キノコ類、玉ねぎ、
 
400cc
大さじ 4
珈琲フレッシュ
4個

作り方

  1. 1

    マカロニを、表示どうりにボイルして、ザルにあげ オリーブオイルを少々振りかけておく

  2. 2

    (オリーブオイルか油脂大1)と、貴女のお好みで具(鶏、シーフード何でも0K)、玉ねぎを小鍋に入れる。

  3. 3

    牛乳に大さじ4,の小麦粉を加えよく溶かし(2)の小鍋に入れて点火中火!ですよ~時々かき混ぜてトロミをを調整します。

  4. 4

    (油脂は入れ無くても美味しい!
    ゆりさんは、入れません→でも美味しいですよ~。)

  5. 5

    写真

    グラタン皿にボイルマカロニを入れて、とろけるチーズを載せて→レンジ機能を利用して焼く。出来た。

コツ・ポイント

小鍋に具材、小麦粉を入れて溶かした牛乳を入れてから点火します→中強→弱→中→と火加減をしながらトロミをつける→すぐにトロミが付きますから、暫く混ぜて下さい!

このレシピの生い立ち

簡単に簡単に食べたいときに作ります。
電子レンジでも出来ますよ。でも何回かレンジの扉を開けてかき混ぜ無くてはなりません。今回は、コンロで混ぜてトロミをつけました。
レシピID : 6850790 公開日 : 21/07/01 更新日 : 21/07/01

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