簡単!梅ジャムアレンジ、混ぜるだけムース

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Description

大豆OKなら、色んな人が食べれます。
梅ジャムを結構つかいましたが、梅ジャムがいい仕事します。

材料 (5人分)

お好きな量
豆乳ホイップ
200cc
適量
好きなだけ
冷凍ベリー
好きなだけ
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    梅ジャム レシピID 3246399
    豆乳ホイップ、豆乳を混ぜる。味見必須。

  2. 2

    ゼラチンをふやかし①と混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫に2、3時間入れて固まるのを待つ

  4. 4

    表面が固まったら、いちごジャムを塗り、冷凍のベリーミックスを散らすだけ。

コツ・ポイント

よく混ぜてください。砂糖は加えてません。梅ジャムに既に入っているので。豆乳の量と豆乳ホイップの量は作る器の8割程度がいいかも。
ゼラチンは今回14gだったので、ゼラチンの量を倍位にすると、取り分けやすいと思います。

このレシピの生い立ち

梅ジャム実験パート2で、家にあるものでケーキ的なものを作りたかったので。塗るジャムや散らすフルーツでアレンジ豊富です。
レシピID : 6852507 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/08/26

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