おからドーナツde柿フライ♪の画像

Description

牡蠣フライならぬ柿フライ!誤変換じゃないですよ(笑)温められてより甘味を増している柿がとても美味です❤

材料

おからドーナツ生地
1~2個
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    おからドーナツ生地の材料を全て混ぜ合わせ、ラップをして少し置いて生地を滑らかにする。

  2. 2

    柿は皮をむき、6等分位の大きさにする(柿の大きさで加減してください)。

  3. 3

    ②に①を絡めて低~中温の油できつね色になるまでじっくり揚げる。

  4. 4

    バットに乗せて油を切り、少し冷ます。お好みで半分に切って出来上がり。

コツ・ポイント

●柔らかい生地なので扱い辛いかもしれませんが、スプーンを2本使って作ると比較的簡単にできます。
●おからドーナツ生地は甘さ控えめなので、お好みで甘味を足してください。

このレシピの生い立ち

パソコンで『かきふらい』と入力したら『柿フライ』と誤変換されたのがきっかけ(笑)もしかして美味しいかも?!とチャレンジしたら大成功❤
レシピID : 685496 公開日 : 08/11/19 更新日 : 08/11/19

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