お年寄り絶賛シリーズ☆きゅうりリンゴ酢☆

スライサーで、きゅうり、茗荷をスライスします

スライスしたら、塩を加え軽く揉み込みます。
暫く置きます。

暫く置いたら、サッと水で塩を流します☆

密封袋に、良く手で絞った、きゅうり、茗荷を入れます☆

きゅうり、茗荷を密封袋に入れたら、リンゴ酢を加えます。

リンゴ酢を、加えたら、空気を抜きながら、密封袋の口を閉じます。冷蔵庫に入れ、１時間ほど漬けたら、出来上がりです☆