簡単おつまみ♪セロリの佃煮。
Description
セロリのレパートリーに、常備菜にお勧めです。炒飯やおにぎりの具材、だし巻き卵の具材など応用できます。
材料
(三人分)
作り方
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1
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茎は筋を除き、葉は小さめに刻みます。
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2
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調味料を加えて煮詰めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
筋を取り、煮詰めること。濃い味ですが、ご飯に合います。また、小さく刻み、炒飯の具材にするのもお勧めです。
このレシピの生い立ち
美味しそうな新鮮なセロリを購入したので作ってみました。覚書にレシピにしました♪