ニラ胡麻だれ on 旬の食材
Description
びっくりするほど塩分控えめ！
胡麻とニラの味を存分にお楽しみください
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
胡麻とニラの味を存分にお楽しみください
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
フォーラル管理栄養士
材料
（3人分くらい）
作り方
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1
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ニラを5mm幅に切り、しょうがはすりおろす
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2
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フライパンにごま油、しょうが、ニラを入れ炒める
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3
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ニラが柔らかくなったらすりごまを入れてさらに炒める
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4
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練りごまとしょうゆを加えて全体に火を通す
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5
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お好みの食材にon！
今回はイカと鰆を茹でました
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コツ・ポイント
ニラはすぐ火が通るので、乗せる食材は先に用意しておくのがオススメです
さっぱりした食材なら何でも合うので、色々合わせてみてください
さっぱりした食材なら何でも合うので、色々合わせてみてください
このレシピの生い立ち
＊1人分の栄養価＊
エネルギー：67kcal
たんぱく質：2.2g
食 物 繊 維：1.8g
食塩相当量：0.3g
エネルギー：67kcal
たんぱく質：2.2g
食 物 繊 維：1.8g
食塩相当量：0.3g
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