ヘルシー担々麺風つけ麺の画像

Description

カロリーカット?!麺類食べたい!そんな時、少しでもヘルシーに!

材料 (一人分)

適量
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1
味噌
大さじ1弱
みりん
小さじ1
サラダ油
適量
付属のスープ
1袋
スープを溶くお水
表示通り

作り方

  1. 1

    写真

    麺を表示通り湯がく。
    ザルにあげ、水で洗い、くっつかないようにほぐしておく。

  2. 2

    写真

    スープを表示通り溶いておく。
    冷蔵庫で冷やしておきます。

  3. 3

    フライパンを温め、サラダ油をひき、鶏むねミンチを炒め、調味料を全て入れる。

  4. 4

    あとはお好みで具材を乗せたり、麺だけをスープにつけて食べたり。
    食べ方はお好きなよーに!(笑)

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、スープ、麺類をしっかり冷やしておくことくらいです。

このレシピの生い立ち

暑くなる夏。
食欲も減りがちですが、冷やしてスルスルっと麺類なら入っていくかなー?と思いました。

鶏むねミンチを使用しましたが、もう少しコッテリしたいのであれば、合い挽きミンチでも、豚ミンチでも美味しいですよ。
レシピID : 6858155 公開日 : 21/07/07 更新日 : 21/07/07

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