手早くチキンのトマト煮込み
Description
保存しておいたチキン缶とトマトパックを使って、その時おうちにあるお野菜で簡単に
ゆゆ♡ゆゆ
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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コストコのChicken Breast（鶏肉の水煮の缶詰）とコープのカットトマトを使います。
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2
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にんじんを食べやすく切って、ラップに包み軽くレンジにかける（早く食べたかったのでしたけど、後で煮込むのでやらなくても◯）
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3
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鍋にコストコのチキンブレスト、にんじん、コープのカットトマト、コンソメを入れて水分が少なくなるまで煮る
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4
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最後にコーンを加えて軽く煮る
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5
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塩、ハーブミックスなどお好みで味を整える
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6
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このままおかずでも、ご飯にかけても美味しいです
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コツ・ポイント
コーンは子どもが好きなので、丸ごとラップして1分ほどレンジにかけたものをバラバラにして冷凍していたものを使いました。玉ねぎやパプリカなどその時おうちにあるお野菜を加えるなど、チキン缶とトマトパックさえあれば何でもアレンジできます✨
このレシピの生い立ち
保存していたチキン缶とトマトパックの賞味期限が近づいてきていたので。ちょうど、にんじんをたくさん頂いたのと冷凍していたコーンがあったのでおうちにある野菜で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆゆ♡ゆゆ
