いんげんとしらすのピリ辛炒めの画像

Description

すごく簡単にできるので、あともう一品欲しい時や、お弁当のおかず、おつまみにも使えます。

材料

10本
ごま油
大さじ1
1パック
味の素
少々
醤油
大さじ1
ラー油
適量
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    いんげんは食べやすい大きさに切り、下茹でします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、しらすといんげんを炒めます。

  3. 3

    炒めたら、味の素、醤油、塩胡椒 ラー油で味付けしたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

いんげんを下茹でしておくと、炒める時間も少なく、水分も出ずに簡単に仕上がります。

このレシピの生い立ち

いんげんをたくさん頂いて、しらすが賞味期限切れそうだったので、合わせてピリ辛に作ってみました。
レシピID : 6860850 公開日 : 21/07/09 更新日 : 21/07/09

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