【簡単作り置き】サラダかぼちゃの昆布和え
Description
コリコリ美味しいサラダかぼちゃの和え物
材料
サラダかぼちゃ
1/2
ひとつまみ
作り方
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1
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サラダかぼちゃを薄切りにする。
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2
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タッパーに入れて塩昆布を乗せて蓋をしてふりふり。
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3
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冷蔵庫で冷やしてかぼちゃがしんなりしたら食べ頃です。
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コツ・ポイント
◎別名コリンキー。オイシックスではかぼっこりーという名前のものと同じだと思います。
このレシピの生い立ち
食感が良い野菜なのでシンプルに味付けして食べたいなと思い考えました。