バイタミックスで水ようかんの画像

Description

和風スイーツもバイタミックスであっという間に出来てしまいます。

材料

150g
200ml
少々(ひとつまみ)

作り方

  1. 1

    耐熱の器に、水、寒天を入れ、かき混ぜてから電子レンジで3分加熱します。

  2. 2

    コンテナに、あん、加熱した寒天、塩を入れて、1分最高速度で攪拌 します。

  3. 3

    器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし、お皿に盛り付けるたら出来上がりです。

コツ・ポイント

※棒寒天を使用する場合は、分量分の水につけて戻してから、鍋に移し、水から中火にかけます。沸騰したら弱火にし完全に溶かしてご使用ください。




このレシピの生い立ち

Vitamix公認インストラクター
池田景レシピ
レシピID : 6861462 公開日 : 21/07/09 更新日 : 21/07/09

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