大量きゅうりの消費に冷製スープ
Description
大きく成長したきゅうりや大量のきゅうりの消費に困ったら作ってみてください。火を使わないし、体をクールダウンしてくれます。
MEOTOKIあ〜や
作り方
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1
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きゅうりは、洗って、種や皮が気になれば取り除き、適当な大きさに切る（ミキサーで切断できるくらい）
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2
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ネギは、3-5センチくらいに切る
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3
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ミキサーに全ての材料を入れて撹拌する
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4
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塩やタバスコなどで味の調整をしてね
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5
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そのままでもいいし、冷やしていただくとさらに美味しいです。
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コツ・ポイント
味見をして自分好みにすること…かな(﹡´◡`﹡ )ヨーグルトは、豆乳ヨーグルトでもok
このレシピの生い立ち
うっかり大きく成長したきゅうりがたくさんあり、どうやって食べようかと考えてみました。
