簡単!シソ味噌チャーハン
作り方
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1
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具材を集めます。
ご飯 たまご シソ味噌です。
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2
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基本のたまごチャーハンを作ります。
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3
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塩胡椒、顆粒ダシで下味をつけます。
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4
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シソ味噌を入れ混ぜ合わせます。
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5
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皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
味噌なので、焼きおにぎり風にするため、混ぜ合わせた後かき混ぜずに少し表面を焼くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
シソが大量に取れ、シソ味噌を作りました。
白米でも美味しいのですが,チャーハンにしたら焼きおにぎり風にになるかと思い作ってみました。
想像通り、美味しく仕上がりました。
白米でも美味しいのですが,チャーハンにしたら焼きおにぎり風にになるかと思い作ってみました。
想像通り、美味しく仕上がりました。
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