まぐろユッケ韓国風
作り方
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1
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マグロは薄切りにした物を更に細く切る。
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2
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タレを作る。
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3
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マグロを器に盛りタレを掛け中央にくぼみを作り、うずらの卵を割り入れる。
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4
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仕上げにゴマを振る。
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コツ・ポイント
マグロは筋があるので直角に切るように。
このレシピの生い立ち
おうちご飯が多くなってきたので
オカズもツマミも作るようになり
外食の時を思い出して作ります。
オカズもツマミも作るようになり
外食の時を思い出して作ります。