最短10分★しぐれ煮高級弁当★作り置き
Description
10分で作れるなら、しぐれ煮だってチャレンジしたくなります!
ご飯にメチャクチャ合います~
ご飯にメチャクチャ合います~
材料
(4人分)
和牛(牛肉)
200g
☆きび砂糖☆酒☆醤油
各大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆生姜チューブ
2センチ
作り方
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1
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☆を全て鍋に入れる
沸騰する直前まで火にかける
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2
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和牛を全て加える
中火で煮る
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3
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6~7分で大体煮詰まります
煮汁が無くなるまで我慢
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4
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少なくとも8分以内で煮詰まります。
焦げないように頑張りましょう!
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5
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つやっつや、旨みが濃い、しっとり柔らか~なしぐれ煮です♪
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6
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お弁当に
ごはん泥棒まちがいなし!
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7
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付け合わせは、ホタテ大葉バター、菜の花ナムル、煮卵
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8
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別日にも和牛しぐれ煮弁当にしています♡
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9
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けている定番の味
ご飯がススムナンバー1おかずです♪
ご飯がススムナンバー1おかずです♪