サッポロ一番冷麵(^^♪
ほんごう小町
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れ4分茹でてざるに上げる。
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2
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鍋に水200mlを入れスープを溶かす。冷水で洗い水を切っておく。
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3
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お皿に麵とスープを入れて具材をのせる。
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コツ・ポイント
いつもは温かいラーメンとして食べていましたがこの季節始めて冷麵スープとして頂きました。ゴマの香りがよくきいてて作ったら直ぐ食べるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
コンテストに応募させて頂きました。
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ほんごう小町
