甘酒の素で☆かぶの浅漬け
くろまい
作り方
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1
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かぶをスライスして、塩(もしくは醤油)でかるくもむ。
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2
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甘酒の素とかつお節をいれて、むらなく混ざったら完成☆
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3
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甘酒の素がない場合、『酒粕(20ｇ)味噌(小さじ1)砂糖(10ｇ)』をお湯(20ｃｃ)で溶いて代用できます。
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4
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コツ・ポイント
写真なくてすみません。分量はお好みで加減してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
甘酒のもとがあまってたので、おかずになるレシピに変身させてみました。甘いモノ苦手なウチの家族にも好評でした～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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