ちくわのたらこバター炒め
ミータソ★
作り方
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1
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ちくわを小さく切ります(子供と食べるため小さめに切っています)
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2
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フライパンにバターを熱し、溶けたらちくわを炒めます。
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3
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ちくわの色が変わってきたらたらこを入れます。
※たらこはパチパチと跳ねることがあるので気をつけてください。
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4
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たらこに完全に火が通ったら、火を止めて直ぐにほんの少し醤油を垂らして混ぜます。
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5
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お皿に盛り付けて完成！！
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コツ・ポイント
子供と食べるのでたらこには完全に火を通しています。切り方も焼き加減も大人だけなら気にせずにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供がにんじんのたらこ炒めが好きなので、ちくわにしてみました。
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ミータソ★
