とろ～りパインココナッツミルクプリン

牛乳はレンジまたは小鍋で温めておく。ボウルに温めた牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて混ぜ、よく溶かす。

そこへココナッツミルクを入れて混ぜる。容器の底につぶあんを30gずつそれぞれ入れておき、その上にパインを3個ずつ乗せる。

あんことパインの入った容器にプリン液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。