鶏肩肉(ふりそで)のグリル焼き
Description
リーズナブルで美味しい鶏肩肉は塩焼きで♡
おつまみにはもちろん、子供たちも大好きです
おつまみにはもちろん、子供たちも大好きです
材料
作り方
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1
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肩肉は脂肪などを処理して、ビニール袋に入れよく揉んだ後、数時間つけこむ(省略可
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2
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①にハーブソルト、お好みでブラックペッパーを振り、魚焼きグリルで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
①は省略可ですができればやってほしいです。
ジューシーに仕上がります♪
短時間の時はフォークで刺して染み込みやすくしてます
ジューシーに仕上がります♪
短時間の時はフォークで刺して染み込みやすくしてます
このレシピの生い立ち
いつもはもも肉ですが、安かった肩肉で作ってみたらももより美味しかった!!
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