ピーマン蒸し焼き！種まで食べれる！

ピーマンに切れ目を入れます。

フライパンにゴマ油を熱して、ピーマンを並べて蓋をします。中火で片面5分。

裏返して蓋をして、中火で5分、出来上がりです。
麺つゆや田楽味噌で頂きます。