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Description

ガパオライス大好き。
残った具は美味しくリメイク。

材料

ガパオの具
大さじ1.5〜2
4個
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ガパオライスの具はレンジなどで軽く温めておく。
    スライスチーズは半分に切る。
    卵は割ってボールに入れほぐす。

  2. 2

    玉子焼き器にごま油を入れ、火をつける。

  3. 3

    だし巻き玉子を作る要領で。
    1回目の卵液を入れ、火が通る前にガパオの具を全部、奥に乗せる。
    その上にチーズも乗せる。

  4. 4

    具が乗っている方から巻いていく。
    具が多いと難しいので、フライ返しも使って巻く。

  5. 5

    巻いた分は向こう側に戻す。
    あと2回、卵液を入れ、同じように巻く。

コツ・ポイント

難しいときは具は少なめで。
ガパオの具がしっかり味なので、味付けはしなくて美味しいよ。

このレシピの生い立ち

つい作り過ぎちゃうガパオの具を、大好きな玉子焼きに入れたら大好評でした。
レシピID : 6870627 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

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