ガパオの具が残ったら玉子焼き
作り方
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1
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ガパオライスの具はレンジなどで軽く温めておく。
スライスチーズは半分に切る。
卵は割ってボールに入れほぐす。
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2
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玉子焼き器にごま油を入れ、火をつける。
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3
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だし巻き玉子を作る要領で。
1回目の卵液を入れ、火が通る前にガパオの具を全部、奥に乗せる。
その上にチーズも乗せる。
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4
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具が乗っている方から巻いていく。
具が多いと難しいので、フライ返しも使って巻く。
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5
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巻いた分は向こう側に戻す。
あと2回、卵液を入れ、同じように巻く。
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コツ・ポイント
難しいときは具は少なめで。
ガパオの具がしっかり味なので、味付けはしなくて美味しいよ。
ガパオの具がしっかり味なので、味付けはしなくて美味しいよ。
このレシピの生い立ち
つい作り過ぎちゃうガパオの具を、大好きな玉子焼きに入れたら大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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