豆腐トマトクリームまぜ麺
作り方
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1
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玉ねぎとひらたけを電子レンジで2分加熱し冷ます。豆腐はドロドロになるまですりつぶす。
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2
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麺は3分ゆでてザルにあげ、流水でよく揉み洗いし、水気をよくきっておく。
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3
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大きめのボウルで豆腐、ピザソース、添付の粉末スープを混ぜ、玉ねぎとひらたけを加え更にまぜ、麺とあえたら完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎとひらたけは完全に冷ましたあと冷蔵庫でよく冷やしておくとよい。麺を茹でるときは箸でつついたりしないほうがツルシコ麺になる。
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ余った具材や調味料を活用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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