サッポロ一番!ごま醤油味でピリ辛冷麺
Description
夏なので、ピリ辛冷麺作りました!
材料
(一人分)
サッポロ一番!ごま醤油味
1袋
粉末スープ
1袋
甘味噌
大さじ2
コチュジャン
好みの量で
トッピング用の野菜
適宜
すりゴマ
好きな量で
作り方
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1
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硬めに茹でほぐした麺を湯切りしたら、氷で冷やし粉末スープを絡めておく。
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2
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冷たくなった麺に、甘味噌とコチュジャン(好みの量で)、すりゴマを混ぜ合わせ、トッピング用の野菜を飾ったら完成です。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、コチュジャン多めで!
お子さんや辛いのが苦手な方はなしでもOKです。
お子さんや辛いのが苦手な方はなしでもOKです。
このレシピの生い立ち
最近、辛い麺にハマっているので、、折角の機会なので考えてみました。