鶏ミンチと豆腐のボリュームハンバーグ
Description
豆腐でかさ増しするのでボリュームはありますが、罪悪感無く食べられる美味しいおかずができました♪#腸活#豆腐で満足
きょろまま、
材料
（4個分）
200g前後
150g
5〜6枚
小口切りのネギ
大さじ2
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
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1
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生椎茸を粗くみじん切りにします。
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2
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ボールに材料を全て入れ、塩こしょう少々入れて、よく混ぜ合わせる。
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3
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4等分にして形を整える。
(小さめに成形してお弁当にもいいですね)
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4
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フライパンにごま油(分量外)を入れて熱し、ハンバーグを入れて両面を焼く。
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5
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調味料を加えて沸騰したらよく味をからめます。
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6
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2023年4月4日クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます♡
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7
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2024年2月発売のクックパッドプラス春号・巻末付録「3か月おかずカレンダー」に掲載していただきました♡
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8
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2024年3月13日つくれぽ10件いただき、話題入りしました♡作ってくださった方々ありがとうございます♪♪
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コツ・ポイント
水で戻さないタイプのひじきを使って時短にしてます。照り焼き風の味付けにしましたが、おろしポン酢であっさり食べるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを簡単＊ヘルシー＊しかも安く(^_^;)作りたくて！こうなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
13件
(13人)
きょろまま、
