簡単2ステップ★小松菜とじゃこのおひたし
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。
茹でたら30秒ほど水につけてから、水気を絞る。
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2
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小松菜を一口大に切って器に盛り、じゃことかつおぶし、ポン酢をかけてできあがり♪
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3
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4
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コツ・ポイント
茹でたあと、水に長時間つけないのがおすすめです。
ちりめんじゃこのかわりに小さめの干しえびでもOKです!
じゃこは塩気があるので、ポン酢は少量で★
ちりめんじゃこのかわりに小さめの干しえびでもOKです!
じゃこは塩気があるので、ポン酢は少量で★
このレシピの生い立ち
小松菜にカルシウムをプラスしたかったので、冷蔵庫に常備しているじゃこを入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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