バジルオムレツ
作り方
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1
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トマトは2cm角くらいに切ってたねを取りのぞきます。
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2
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たまごを割りほぐし、パルメザンチーズ、塩、こしょう、バジルを好きなだけ入れてよく混ぜておきます。1のトマトも加えます。
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3
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フライパンを温めオリーブオイルを敷いて、2を流し入れふんわりと焼き上げます。
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コツ・ポイント
トマトの皮が気になる人は、湯むきをしておきましょう。あたしはまったく気にならないのでいつもそのまま。。
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トマトは2cm角くらいに切ってたねを取りのぞきます。
たまごを割りほぐし、パルメザンチーズ、塩、こしょう、バジルを好きなだけ入れてよく混ぜておきます。1のトマトも加えます。
フライパンを温めオリーブオイルを敷いて、2を流し入れふんわりと焼き上げます。