ピリ辛枝豆
Description
粉末のだしの素を使ったピリ辛枝豆
材料
(2人分)
CO・OPだしの素(かつお風味)(粉末)
1袋(5g)
冷凍枝豆(さや付き)
200g
にんにく(みじん切り)
小さじ1(3g)
赤唐辛子(輪切り)
適量
ごま油
小さじ2(8g)
作り方
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1
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冷凍枝豆は凍ったまま皿に広げ、ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱して解凍する。
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2
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フライパンにごま油とにんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める。
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3
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②に解凍した枝豆をさやごと加えて炒め、だしの素を振り入れて炒め合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「CO・OPだしの素(かつお風味)(粉末)」
かつおの風味と香り、コクをいかしただしの素です。いつもの味噌汁やお料理の味が決まります。使い勝手の良い、1袋5gの使い切りタイプ。
かつおの風味と香り、コクをいかしただしの素です。いつもの味噌汁やお料理の味が決まります。使い勝手の良い、1袋5gの使い切りタイプ。