カオマンガイ風チキンライス
おいしいコープ
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉にフォークを数ヵ所刺して穴をあけておく。
-
-
-
2
-
ジッパー付き保存袋に[1]の鶏肉を入れ、だしの素とAの材料を加えて、袋ごとしっかりともむ。
-
-
-
3
-
炊飯器に洗った米を入れ、1合の目盛りまで水を加える。
-
-
-
4
-
米の上に②の鶏肉を置き、そのまわりに袋に残っているもみだれをかけて、白ねぎの青い部分を上にのせて、普通に炊く。
-
-
-
5
-
炊き上がったご飯と食べやすく切った鶏肉を盛り付け、お好みでパクチー、ピーナッツを添える。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「CO・OPだしの素（かつお風味）（粉末）」
かつおの風味と香り、コクをいかしただしの素です。いつもの味噌汁やお料理の味が決まります。使い勝手の良い、1袋5gの使い切りタイプ。
かつおの風味と香り、コクをいかしただしの素です。いつもの味噌汁やお料理の味が決まります。使い勝手の良い、1袋5gの使い切りタイプ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おいしいコープ
