レンチンdeピリ辛もやしとニラのナムル

レンチンdeピリ辛もやしとニラのナムルの画像

Description

レンチンとキッチンバサミで簡単に作ることができるナムル。にんにく、唐辛子をプラスしているのでパクパク食べれて食欲増進。

材料 (2人分)

1袋
1/2束
中華スープの素 (ペーストタイプ)
小さじ1ほど
ごま油
小さじ1
あらびきガーリック(またはすりおろしにんにく))
小さじ1/3~1/2
レッドペパー (パウダー)
小さじ1/3~1/4
適量(3~4つまみほど)
 
あらびきガーリック(またはすりおろしにんにく)、レッドペパーはお好みにあわせて量を加減、調整して下さい。

作り方

  1. 1

    ニラは2cm幅程に切りそろえる。

  2. 2

    もやし、ニラを大きめの電子レンジ対応の耐熱容器に入れラップをしてもやしがしんなりするまで約2分30秒~3分加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理をおえたら、耐熱容器にたまっている水気をきる。

  4. 4

    中華スープの素を入れてよくまぜあわせる。

  5. 5

    ごま油、あらびきガーリック、レッドペパー、白ごまを入れて再度よく混ぜ合わせて仕上げる。

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

ブログでの「レンチンdeピリ辛もやしとニラのナムル」の作り方~!→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/10622729.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪

このレシピの生い立ち

韓国料理で日本でも一般的になっているナムルをもやしとニラで作りました。ガーリックも加えることでスタミナ増強。レッドペパーの辛味で食欲増進。パクパク食べれるナムル。調理もレンチンで作れ、キッチンバサミを使えばまな板、包丁不要で作れちゃいます。
レシピID : 6874206 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆とん吉☆
辛さはチリペッパーを使用。レンジで簡単だし野菜たっぷり摂れて嬉し♡
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solapapa
ピリ辛でお酒にピッタリ♪レンチンで簡単に作れて美味しかったです♡
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クックVOY1Q3☆
レッドペッパーでピリ辛でパンチがありとっても美味しかったよ。
初れぽ
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ヨシヨッシー
豆板醤で。美味しかったです!